sábado, 4 de febrero de 2012

520: Vaya con la trufa!

Los próximos 4 y 5 de febrero, la localidad oscense de Aínsa, del municipio Aínsa-Sobrarbe, celebra la Ferieta de Aínsa 2012. Una cita donde además de diversas degustaciones gastronómicas patilleras, también hay diferentes eventos sobre el sector ganadero y agrícola.
A continuación os reproducimos el programa completo de la Ferieta de Aínsa 2012 y si queréis más información sobre cómo llegar o la zona, no tenéis nada más que visitar la página web oficial de la Ferieta de Aínsa.
SABADO 4 DE FEBRERO
JORNADAS RED SEMILLAS Y DE LA TRUFA
*10 H. Recepción de ganado y apertura de las Jornadas de la Red de semillas de Aragón.
* 10.30 H. Apertura del Salón de la Trufa y charla sobre Caracterización de judías de Sobrarbe, por Jorge Ezquerra. Sala Comarca.
* 11.30 H. Cata guiada de judías aragonesas, por Pedro Ramos. Sala caballerizas.
*12.30 H. Mesa redonda sobre Razas ganaderas autóctonas, moderada por Jorge Hernández. Sala Comarca.
*16 H. Talleres sobre semilleros e injertos de frutales, por Ramón Aljibe y Carlos Gil. Sala Caballerizas.
*17.30 H. POCTEFA, Proyecto OTRAC 88/08 Comercialización de carnes de vacuno en el Pirineo, por Ana Sanjuán del CITA. Sala Diputación.
* 17.30 H. “Comer sin lavarnos las manos”, por Gustavo Duch. Sala Comarca
*18.30 H. Nuevas vías de comercialización de carne de vacuno. Posibilidades y legislación, por Pilar Cisneros, DGA. Sala Diputación.
* 19 H. Encuentro de sabios agricultores. Sala Comarca.
*19.30 H. Experiencia en venta directa de carnes de vacuno, grupo Baztangua. Sala Diputación.
* 20 H. Conferencia: Importancia de la producción del sector vacuno, por Luis Miguel Albarrán, Director General de Alimentación y Fomento Agroalimentario de la DGA.
* 22 H. En la Plaza Mayor hoguera y longanizada, amenizada por músicos de Sobrarbe.
DOMINGO 5 FEBRERO
FERIETA Y MERCADO
* 7 H. Encendido de la hoguera en la Plaza.
* 10 H: Inicio de la Feria, intercambio de semillas y entrega de carrascas a los niños.
* 11 H: Reparto del caldo de Gallina de Sobrarbe.
* 11 H: Tradicional Corrida de la Ferieta.
* 11.30 H. Concurso demostración de caza de trufa con perros.
* 12 H. Inicio de las subastas de animales y plantas.
* 13.3 H. Entrega de premios
* 14 H. Degustación de ternera de raza pirenaica patrocinado por ASAPI.

viernes, 3 de febrero de 2012

419: Champiñón para el gorrón!

Con motivo de las Fiestas de San Blas 2012 de Autol, en La Rioja, mañana sábado, 4 de febrero a partir de las 13.30 horas en la plaza de San Isidro habrá una degustación de champiñón que está organizada por la peña Unión Arañuelo. En la página web del Ayuntamiento de Autol se puede consultar el programa de actos de las Fiestas de San Blas 2012.

jueves, 2 de febrero de 2012

518: Butifarra, pa ponerse como una guarra...

El próximo sábado, 4 de febrero, a partir de las 8.00 en el paseo de La Sardana de la localidad barcelonesa de Molins de Rei se desarrollará una butifarrada como uno de los diversos actos del programa festivo de la Fira de la Candelaria 2012 del municipio. Para más información sobre el programa festivo de la Fira de la Candelaria 2012 de Molins de Rei, Barcelona, podéis consultar la página web del Ayuntamiento.

miércoles, 1 de febrero de 2012

517: Migas con chocolate, si quieres un gusto darte!

Con motivo de las fiestas de Las Candelas 2012 en Almendralejo, provincia de Badajoz, pasado mañana viernes, 3 de febrero de 2012, a partir de las 10.00 horas en la puerta de la Clínica San Blas, y ofrecidas por ella, habrá una degustación de migas con chocolate y, además, todo aquél que quiera tomarse la tensión podrá hacerlo.

martes, 31 de enero de 2012

516: La Velá extremeña de Montehermoso...

La localidad de Montehermoso, en Cáceres, celebra los próximos 2 y 3 de febrero su tradicional Fiesta de los Negritos de San Blas 2012. Una fiesta de dos días en la que habrá muchos eventos interesantes y alguno de ellos también patilleros como entre ellas la tradicional Velá del día 2, con lo que nos interesa, unas estupendas migas extremeñas con café para todos.
El día grande de los Negritos de San Blas 2012 de Montehermoso será el día 3 de febrero, cuando después de ver las 17 danzas de nuestros ‘negritos’, a eso de las 14.00 se podrá degustar una espectacular paella gigante para todos.

lunes, 30 de enero de 2012

515: Es la fiesta de Blas.... y de la Candelaria también!

El municipio de Tías, en la provincia de Las Palmas de la isla de Lanzarote, celebra durante los próximos días sus tradicionales Fiestas de la Candelaria y San Blas 2012. Dentro de su programación, que puede ampliarse en la página web del Ayuntamiento de Tías, pasado mañana miércoles, 1 de febrero, a partir de las 20.30 horas se desarrollará la tradicional fritura con vino de la tierra, roscas y queso. A continuación se celebrará una verbena popular, amenizada por el cuarteto Lanzarote Swing en la plaza de La Candelaria.

domingo, 29 de enero de 2012

514: Cuidado, que sigue la comilona!

La localidad oscense de Albelda (Huesca) celebra hoy domingo, 29 de enero su XXV Festa del Tosino. En el programa de actos hay eventos gastronómicos así como una feria de artesanía.
Domingo, 29. Enero 2012, 08:00
08.00 Chocolatada
09.30 Asado de Carne a la Brasa con picada de ajo, perejil y aceite
10.00 Feria de Artesanía y productos típicos
10.30 Matanza del cerdo y mondongo de forma tradicional en la Plaza Mayor
11.30 Al finalizar la matanza, los Mossos y Carreters pasearán en carro a todo aquel que lo desee
12.00 Santa Misa cantada por la Rondalla de San Roque
13.30 Gran comida popular en el paseo de la Villa
MENÚ
Olla Barreada
Caldereta de cerdo
Fruta de La Llitera
Café de topí
Jornada de puertas abiertas en la almazara de la Cooperativa San Isidro con demostración de la elaboración del aceite de oliva.